.jpeg)
Сливочное масло – универсальный продукт. Мы его используем для приготовления разнообразных блюд, для соусов и выпечки или просто как дополнение к бутербродам. Существует достаточно мифов о пользе и вреде этого продукта. Опасно ли сливочное масло для нашего здоровья и все про вред сливочного масла вы узнаете из нашей статьи.
Состав сливочного масла
Все мифы про вред сливочного масла основаны на высоком содержании в нем жиров. Действительно, сливочное масло содержит 150 различных жирных кислот, 20 из которых незаменимы для нашего организма. Помимо этого, в состав сливочного масла входит высокое количество витамина А, которого в таких дозах нет ни в одном растительном масле. Также, в состав натурального сливочного масла входят кальций, калий, фосфор, медь, витамины и другие микроэлементы, которые укрепляют наше здоровья. Вред сливочного масла может быть вызван высоким содержанием холестерина, но можно легко уберечь себя, употребляя сливочное масло в ограниченном количестве.
Чем полезно сливочное масло
Откинув все мифы про вред сливочного масла, поговорим о его пользе. В первую очередь, сливочное масло, благодаря высокому содержанию витамина, безумно полезное для нашего пищеварения. Витамин А способствует заживлению мелких язв в желудке и благоприятно влияет на общее состояние здоровья. Сливочное масло – необходимый продукт зимой, ведь оно помогает быстрее согреться, благодаря жиру, который издавна считается источником тепла и энергии. Благоприятно влияет сливочное масло и на работу головного мозга. Медики рекомендуют включить сливочное масло в рацион школьников – для активизации умственной работы и повышения успеваемости. Также, качественное сливочное масло содержит лауриновую кислота, которая защищает наш организм от образования грибковых инфекций. Научно доказано, что бутерброд с маслом на завтрак подарит вам дополнительные силы, хорошее настроение и позволит справиться с депрессией.
Вредит ли сливочное масло нашему здоровью
Про вред сливочного масла следует говорить в том случае, когда вы покупаете некачественный продукт. Очень часто, вместо масла продают маргарин и другие вредные продукты, которые содержат опасные для здоровья трансжиры. Употребление продуктов такого вида может привести к нарушениям пищеварения, и даже серьезным заболеваниям печени и почек. Поэтому, старайтесь не покупать очень дешевое сливочное масло, а перед покупкой обязательно ознакомьтесь с его составом. Также, вред сливочного масла действительно вызван высоким содержанием в нем холестерина и достаточной калорийности – 717 ккал на 100 граммов. Для того, чтобы не набрать лишний вес, старайтесь употреблять не более чем 20 граммов сливочного масла в день и будете получать от него только пользу.
Качественное сливочное масло действительно полезный продукт для нашего организма, употребляйте на здоровье!
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
