Листья для похудения люди используют в салатах как составную часть многих диет. Калорийность зелени невысокая, а кроме того, она богата витаминами и минеральными солями.
Укроп для похудения
Укроп – хорошее средство, помогающее бороться с лишним весом тем, кто не готов к жестким ограничениям диет или изнуряющим тренировкам. Укропные листья для похудения подходят по нескольким причинам:
Выводят из организма излишки воды, борются с отеками, а вода составляет немалую часть лишнего веса;
Улучшают работу пищеварительной системы, ускоряя продвижение и переваривание пищи;
Нормализуют обмен веществ;
Являются важным природным источником витаминов, минеральных солей и клетчатки;
Стабилизируют нервную систему.
Укроп в качестве зелени для похудения можно добавлять свежим в неограниченном количестве в салаты, вторые блюда, к рыбе и мясу. Заоблачных результатов по снижению лишнего веса ждать не стоит, поэтому лучше всего использовать укроп для похудения в качестве дополнения к основной диете.
Плюс укропной зелени для похудения еще и в том, что содержащиеся в растении ароматические вещества способны подавлять избыточный аппетит, снижать ощущение голода. Альтернативой укропа в салате является его отвар или чай из семян. Противопоказаний к применению укропа для похудения практически нет – это растение полезно всем. Единственное исключение – его следует осторожнее употреблять людям с пониженным артериальным давлением (гипотонией), так как давление снижается еще больше.
Щавель – листья для похуденияЩавель – это одно- или многолетнее растение с листьями, имеющими кислый вкус (благодаря щавелевой кислоте), которое можно встретить практически везде. Он может произрастать в диком виде или культивироваться людьми.
Щавель для похудения употребляют в салатах или на десерт. Он улучшает пищеварение, уменьшая гнилостное брожение в кишечнике, таким образом, способен снижать лишний вес. Щавелевые листья для похудения подходят еще и потому, что в них много железа, дефицит которого обычно образуется при ограничениях в питании.
Калорийность щавеля составляет всего 19 ккал на 100 г листьев. Это позволяет употреблять данный листовой овощ в неограниченном количестве, не боясь потолстеть. Низкая калорийность щавеля позволяет рекомендовать его для включения в рацион людям с ожирением. Осторожность в употреблении данного продукта должна соблюдаться лицами с мочекаменной болезнью и склонностью к образованию кальциевых камней.
Шпинат тоже борется с лишними килограммамиНевысокая калорийность шпината и наличие в нем большого количества питательных веществ делают эту листовую культуру идеальным продуктом для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Шпинат также хорошо выводит избыток воды.
Главное - во время приготовления не переборщить с жирами. Довольно распространенная запеканка из лапши и шпината с яйцами – очень вкусное и легкое блюдо для завтрака, которое надолго оставит ощущение сытости, а калорий при этом содержит очень мало. Калорийность шпината – всего 20 ккал на 100 г свежей зелени.
Для похудения листья шпината можно использовать как в свежем, так и в термически обработанном виде, но свежие (со сроком хранения до 2 дней) гораздо полезней для здоровья. На вкус он практически нейтрален, так что подходит для добавления во многие блюда. Иногда его используют чисто в декоративных целях, так как шпинат придает тесту, овощному пюре или десерту приятный зеленоватый цвет.
Для похудения листья шпината не рекомендуют только лицам с предрасположенностью к подагре, ревматизму, мочекаменной болезни и с камнями в желчевыводящих путях. Это объясняется наличием в них большого количества щавелевой кислоты. Несмотря на невысокую калорийность зелени шпината, эти состояния являются ограничивающими факторами в использовании шпината в пищу.