Давно известно, что красное вино окрашивает зубную эмаль. В ходе нового исследования специалисты установили, что вино также наносит сильный вред структуре зубов, причем всего за несколько минут. Люди, чья профессия связана с дегустацией вин, подвержены повышенной опасности, пишет Meddaily.
Исследователи пояснили, что вредное воздействие связано с содержанием кислот в вине. Если вино не просто проглатывается, а 1-2 минуты перекатывается во рту (потом оно либо глотается, либо выплевывается), то воздействие повышенной кислотности вина на зубную эмаль успевает вызвать признаки эрозии. По словам сотрудников Университета Аделаиды, после кислотного воздействия зубы теряют защиту от механического истирания.
Специалисты пояснили, что в вине содержится целый набор кислот: винная, малеиновая, молочная, лимонная. Данные компоненты могут быстро спровоцировать деминерализацию зубов, ослабив не только поверхностный слой, но и глубинную структуру. При этом чистка зубов не поможет защитить зубы. Медики рекомендуют перед дегустацией вина наносить на ночь фосфат кальция и фторид (образуют дополнительную защиту). Утром же от чистки зубов вообще лучше отказаться. А вот жевательная резинка, усиливающая слюноотделение, напротив, поможет.
Также специалисты рекомендуют после употребления вина прополоскать рот водой. А вечером того же дня лучше чистить зубы пальцем с пастой. Щетка может повредить размягченную эмаль. Кстати, жирная пища нейтрализует кислотность вина, поэтому лучше вино пить именно во время приема пищи.
|
Новости рубрики:
Cocina francesa: secretos de la ensalada de macarrones con jamón
Вред здоровью и погоня за модой Cura della pelle durante la stagione fredda: segreti di bellezza e comfort Уход за ресницами: секреты красивого взгляда En-cas ukrainiens : un héritage de goût et de tradition Die Wahl des richtigen Parfums: Die Geheimnisse der Duftauswahl Делаем сами маски для волос: народные советы Как можно получить заряд энергии с утра |