.jpeg)
Известно, что самой главной причиной ухудшения когнитивных способностей является процесс старения. Но оказалось, что если каждый день съедать по горстке орехов, можно улучшить умственные способности на 60%.
Результаты исследования австралийских ученых показали, что употребление орехов в течение длительного периода времени может поспособствовать улучшению когнитивного здоровья людей пожилого возраста, в том числе развить способность запоминать информацию и мышление.
В эксперименте приняли участие более 4,8 тысячи жителей Китая в возрасте от 55 лет. Добровольцы, которые потребляя более 10 г орехов в день, что равно 2 чайным ложкам, смогли улучшить свое когнитивное здоровье на 60%, в отличие от тех людей, кто не ел орехи, из-за чего естественное снижение их познавательной способности продолжалось.
Возможно, что орехи дают подобный эффект благодаря специфическим противовоспалительным свойствам и присутствию в них антиоксидантов. Это помогает снизить риск развития когнитивных нарушений, включая деменцию. Помимо этого орехи богаты полезными жирами, белком и клетчаткой, которые помимо улучшения когнитивного здоровья, помогают стабилизировать уровень холестерина.
По данным Всемирной организации здравоохранения количество людей, у которых была признана деменция, равно 47 миллионам. Специалисты прогнозируют, что к 2030 году эта цифра вырастит до 75 миллионов, а к 2050 году число больных деменцией увеличится еще почти в 3 раза. В связи с тем, что современный человек стал жить гораздо дольше, чем в былые времена, он сталкивается с возрастными изменениями в работе памяти и скорости обработки информации.
Ученые полагают, что хотя таблетки от старения мозга и снижения познавательных способностей не существует, очень важно есть пищу, которая поможет замедлить процесс ухудшения когнитивного здоровья и оставаться как можно дольше независимым человеком.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
