Острый перец чили способен лечить ожирение, сообщили ученые Университета Аделаиды.
Исследователи обнаружили, что определенные рецепторы желудка реагируют на перец чили и сигнализируют об ощущении сытости в мозг. Когда человек употребляет жирную пищу, работа желудочных рецепторов TRPV1 нарушается и сигнал о насыщении мозг получает намного позднее. Желудок растягивается, принуждая человека со временем есть больше и больше.
Вещество капсацаин, содержащееся в чили, стимулирует рецепторы TRPV1, и человек насыщается быстрее. Автор исследования, доктор Стивен Кентиш убежден, что полезные свойства чили незаменимы для лечения ожирения и для похудения в целом. Ученые планируют разработать препарат на основе капсацаина, который сможет лечить ожирение, активируя нужные рецепторы желудка.
Параллельно специалисты хотят выяснить, каков механизм блокирования желудочных рецепторов пищевыми жирами и можно ли обратить этот процесс, чтобы предотвратить переедание.
Результаты исследования были опубликованы в журнале PLoS ONE.
|
Новости рубрики:
Как наличие братьев влияет на половое развитие сестер
![]() Cómo funcionan los reguladores internos y por qué son importantes ![]() Что на самом деле мешает спать рядом ![]() El gen del conductor inseguro y su impacto en las habilidades al volante ![]() Почему мужчина не слышит, когда играет футбол ![]() Почему стоит вспомнить о близости прямо сегодня ![]() Köpekler ve Sağlık: Vücut İçin Beklenmedik Faydalar ![]() Утренний интим как начало дня ![]() |
