Пребиотики не только полезны для пищеварения, но и улучшают сон, а также снижают негативные эффекты от стресса. Об этом сообщают ученые из University of Colorado.
Проведенное ими исследование показало, что у крыс, которые вдобавок к обычному рациону получали пребиотики, периоды глубокого сна, во время которого организм отдыхает и восстанавливается, были длиннее, чем у тех, что не принимали пребиотиков.
Более того, после того, как животные в ходе эксперимента испытали стресс, у тех, что принимали пребиотики, увеличились периоды быстрого сна, который необходим для реабилитации.
Ученые отметили, что однозначно о положительном эффекте пребиотиков пока говорить нельзя, но вреда от них не будет, поэтому употреблять их в пищу все-таки стоит.
Пребиотики – это пищевые волокна, которые содержатся в некоторых продуктах, например, таких как цикорий, артишоки, сырой чеснок, лук-порей и лук. Когда человек ест эти продукты, бактерии в его кишечнике получают возможность питаться волокнами, содержащимися в них, и начинают быстрее размножаться, что положительно сказывается на здоровье кишечника. Кроме того, в ходе переваривания пребиотиков бактериями вырабатываются вещества, которые, как отметила профессор Моника Флешнер, могут положительно влиять на деятельность мозга.
e-news.com.ua