• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Эксперты снова разрешили употреблять белый хлеб
    Опубликовано: 2018-06-02 08:04:49

    Теперь эксперты в области здорового питания утверждают, что нам нужно есть больше хлеба. Война с углеводами отрицательно воздействует на здоровье.

    Вопреки распространенному мнению людям необходимо есть больше хлеба, и особенно в странах вроде Америки, где ведется настоящая битва с углеводами. Проведенное экспертами Grain Foods Foundation исследование показало, что употребление обогащенной злаковыми культурами пищи вроде хлеба, пасты и хлопьев сегодня составляет менее 15% суточного рациона человека. Однако эксперты в области здорового питания подчеркивает, что на долю злаков должно приходиться не менее 30% нашего суточного питания. Нехватка злаковых продуктов снижает показатели чрезвычайно важных и полезных нутриентов в организме, которые нужны для сбалансированной диеты. В этой связи авторы исследования подчеркивают, что человеку всё-таки можно употреблять хлеб и получать от этого наслаждение.

    Хотя злаковые продукты имеют не слишком хорошую репутацию, подобного рода пища очень часто содержит множество ценных нутриентов, и в ней имеется куда меньше калорий, чем многим кажется. Значительное число наиболее популярных источников злаковых продуктов преимущественно состоят из диетических волокон, тиамина, фолатов, железа, цинка и ниацина, а все эти вещества очень важны для здоровья.

    Диетологи сегодня рекомендуют употреблять не менее половины злаковых продуктов в форме цельнозерновой пищи. Однако переработанные, обогащенные злаки, из которых изготовляется, в частности, хлеб и хлопья, также вносят важный вклад в питание и здоровье человека. Поэтому нет нужды полностью исключать их из своего рациона, как категорично советуют некоторые специалисты или знаменитости.

    aspekty.net

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.