Если б минеральной воде вкус колы, цвет апельсинового сока и пену кваса, получился бы напиток богов. А так все отдельно – минералка, кола, сок и квас. И потому трудно выбрать, когда хочется пить. А пить летом всегда хочется.
Вода главнее всех
Лучше всего утоляет жажду прохладная газированная вода, потому что она быстрее всасывается в кровь. Газируют воду для сохранности – она медленнее портится. Но врачи рекомендуют пить воду без газа, чтобы не раздражать желудок. Лечебная минералка для утоления жажды не подходит, лечебно-столовая тоже хороша в меру. Всем без разбора можно пить лишь столовую минеральную воду. Собственно, это и есть лучшее средство для утоления жажды. Родниковую стоит пить, только если «родник» этот находится в магазине. Тот, что вы обнаружили между елками во дворе, все равно что лужа, только не черная. В крайнем случае самолично добытую ключевую воду можно прокипятить.
600 видов кваса
Предки наши в жидкости недостатка точно не знали – у них был квас. К которому бутылочные напитки, продающиеся под видом кваса сегодня, имеют мало отношения. Если делать квас самостоятельно и не особо усердствовать с сахаром, такой напиток тоже будет неплох для утоления жажды. Кстати, уже в XV веке на Руси знали около 600 видов кваса: большая часть рецептов утрачена, но появились новые, совсем уж экзотические – мандариновый, например.
Пейте постоянно, не ждите жажды
e-news.com.ua