• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Жирная пища является необходимым условием поддержания нормальной работы человеческой памяти

    Опубликовано: 2016-09-26 17:24:23

    Жирная пища является необходимым условием поддержания нормальной работы человеческой памяти. Жирная пища сыграла ключевую роль в ходе эволюции тех зон головного мозга человека, которые хранят информацию и отвечают за долговременную память. К таким выводам пришла научная группа из американского университета штата Калифорния, сообщила британская газета "Дейли телеграф".

    Как заявил руководитель работ профессор Дэниел Пьомелли, в ходе переработки
    организмом человека жирной пищи вырабатывается специальная молекула
    олеоилэтаноламид /OEA/. Она является основной частью своеобразного "биологического
    клея", который находится в клетках и структурах мозга, отвечающих за сохранность
    информации.



    По мнению ученых, первоначальным импульсом к развитию механизма памяти древнего
    человека стала необходимость помнить, где именно находятся богатые пищей участки
    лесов, рек и полей. Данный процесс имел четкую физическую основу – богатая
    жирами пища приняла активное участие в формировании в человеческом мозгу
    механизма долговременной памяти. И сейчас, отмечает Пьомелли, мозг требует жиров
    с тем, чтобы поддерживать в активном состоянии память человека.



    Американские ученые, сообщает лондонская газета, уже приступили к созданию "таблеток
    памяти".



    Специалисты также считают, что нынешние работы ученых из университета Калифорнии
    помогут в борьбе с заболеванием Альцгеймера

    health.sumy.ua

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.