• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Мясоеды рискуют «заработать» диабет

    Опубликовано: 2016-01-30 09:04:04

    Французские ученые предупреждают любителей мяса о серьезной опасности для здоровья. Авторы новой работы из Института INSERM в Париже утверждают, что чрезмерное увлечение мясом чревато развитием сахарного диабета второго типа.

    По словам экспертов, мясоеды, которые утешают себя мыслью о том, что употребляют достаточное количество овощей и фруктов, также находятся в группе риска. Особенное внимание на рацион ученые советуют обратить женщинам, которые часто едят кислотообразующие продукты, вроде мяса. Дамы, которые не в силах отказать себе в сочном кусочке мяса, на 56% чаще сталкиваются с проблемами со здоровьем, в частности, с сахарным диабетом второго типа.

    Даже если в рацион входит достаточное количество овощей и фруктов, риск заполучить диабет остается таким же высоким – овощи и фрукты не способны полностью компенсировать вред, наносимый организму кислотообразующими продуктами. Дело в том, что кислоты, образующиеся после употребления мяса, затрудняют способность организма переваривать сахар, получаемый с пищей и затем преобразовывать его в энергию.

    К «тревожным» продуктам, которые, как и мясо, могут приводить к развитию диабета второго типа, относятся рыба, сыр, хлеб и безалкогольные напитки. Наименее кислотообразующими продуктами являются кофе, фрукты и овощи.

    Кстати, несмотря на то, что цитрусовые, например, апельсины и лимоны являются кислыми, они способны, наоборот, уменьшать количество кислоты в организме.

    «С точки зрения общественного здравоохранения, диетические рекомендации должны быть направлены не только против конкретных групп продуктов питания, но и включать в себя советы об общем оздоровлении рациона, особенно для поддержания адекватного баланса кислот в организме», – говорят авторы исследования.

    Инф. zdravoe.com

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.