Примерное меню на неделю:
Понедельник
Завтрак: 150 г свежей белокочанной капусты, 1 стакан минеральной воды.
Обед: 4 столовые ложки вареного риса, салат из тертой свежей моркови, заправленный оливковым маслом, 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной рыбы, кусочек хлеба, салат из зелени.
Вторник
Завтрак: рисовая каша на молоке, 1 стакан яблочного сока.
Обед: 200 г отварной рыбы, салат из яблок, груш, апельсинов, 1 стакан апельсинового сока.
Ужин: 200 г нежирного жареного мяса, кусочек хлеба, 4 порезанных листочка салата, заправленных лимонным соком, 1 апельсин.
Среда
Завтрак: салат из свежих яблок, груш, апельсинов, бананов, 1 стакан апельсинового сока.
Обед: 250 г вареной фасоли, салат из капусты, заправленный лимонным соком, кусочек хлеба, 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 250 г жареных грибов, 1 небольшая картофелина, 1 стакан минеральной воды.
Четверг
Завтрак: 1 стакан яблочного сока, 1 яблоко, 1 апельсин.
Обед: 200 г отварной цветной капусты с рисом, 1 большое яблоко, кусочек хлеба, 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 2 вареные картофелины, 200 г отварной рыбы, кусочек хлеба.
Пятница
Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши на молоке, 1 стакан минеральной воды.
Обед: салат из нашинкованной белокочанной капусты и морской капусты, кусочек хлеба, 1 стакан минеральной воды.
Ужин: салат из свежих: капусты, моркови, зеленого салата, заправленный растительным маслом, кусочек хлеба, 1 стакан минеральной воды.
Суббота
Завтрак: 150 г нашинкованной свежей моркови, заправленной растительным маслом, 1 кусочек хлеба из муки грубого помола, 1 стакан минеральной воды.
Обед: салат из свежих моркови, капусты, листьев салата, сельдерея, кусочек хлеба, 1 стакан яблочного сока.
Ужин: 100 г вареного риса, листочки салата, половинка грейпфрута, 1 стакан минеральной воды.
Воскресенье
Завтрак: фруктовый салат из яблок, чернослива, абрикосов, 1 стакан минеральной воды.
Обед: 150 г риса с кусочками фруктов и 1 столовой ложкой меда, 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной рыбы, 200 г салата из морской капусты, кусочек хлеба, 1 стакан минеральной воды.
e-news.com.ua