Из чего сделать самый полезный и вкусный салат

Любой сторонник правильного питания или поклонник диет прекрасно знает, что салат – одна из обязательных составляющих диетического или просто здорового питания. Именно салат, как правило, состоит из ингредиентов, которые больше всего способствуют похудению или сохранению формы и веса, а также богаты полезными веществами.

Так какие продукты, все-таки, лучше класть в салат, чтобы быть здоровой, прекрасно себя чувствовать и сохранить форму?

Конечно же, в первую очередь, это овощи. А именно – томаты или, проще говоря, помидоры. Они низкокалорийны и при этом в одном томате среднего размера содержится четверть суточной нормы аскорбиновой кислоты и половина нормы каротина.

Высоким содержанием клетчатки может похвастаться любой вид капусты, поэтому ее тоже необходимо упомянуть, как один из самых полезных продуктов. Кроме того, капуста богата аскорбиновой кислотой. Менее калорийные сорта капусты – брокколи и цветная капуста, так что тем, кто хочет похудеть, лучше остановить свой выбор на них.

Кукуруза и консервированные или отварные бобовые также богаты клетчаткой, витамином В и белком. Но их лучше не использовать как основной продукт для похудения. Достаточно и порции 100 граммов в сочетании с цветной капустой и зеленью – это будет отличным ужином.

Содержанием аскорбиновой кислоты и каротина славится сладкий перец. Всего один сладкий красный перец содержит половину суточной нормы того и другого.

Как без одного из самых ценных источников витамина А, не обойтись и без моркови. Морковь можно увидеть на всех фото продуктов, которые способствуют похудению. Всего 2 моркови в день – и организм получит необходимую ному витаминов без лишних калорий.

Источником полноценных протеинов, улучшающих обмен веществ, являются яйца. Но вот в желтке содержится очень много жира, поэтому тем, кто на диете больше 1 желтка в день употреблять не следует, а белка можно скушать и два.

Не следует забывать и про грибы: они богаты селеном и фолиевой кислотой, дарят чувство насыщения, что особенно ценится теми, кто придерживается диет.

Ежедневно рекомендуется употреблять и по несколько ломтиков авокадо. Он калориен, но очень богат необходимыми организму веществами.

Конечно же, нельзя не вспомнить и про яблоки, которые справедливо считаются одним из лучших продуктов для похудения. Они богаты витаминами, актиоксидантами и помогают кишечнику очищаться. Разгрузочный день с яблоками – уже классика. В день рекомендуется употреблять минимум по 1 яблоку.

Если Вы отправитесь в магазин за продуктами для похудения, не забудьте и о маслинах, которые очень полезны и, в отличие от оливок, не задерживают в организме воду.

Инф.ovkuse.ru