Если съедать три плода киви в день, можно предотвратить развитие таких болезней, как атеросклероз, болезнь Альцгеймера, диабет, а также процесс старения организма. Киви назван фруктом, который превосходит по своим полезным качествам хорошо известные цитрусовые и яблоки. Такой вывод сделали японские ученые из Университета Тейкио.
В плодах киви содержится больше антиоксидантов полифенолов. Исследования с участием добровольцев показали, что 3 плода киви, съедаемые регулярно в течение дня, способствуют предотвращению болезней, которые провоцируются окислительными стрессами, пишет korrespondent.net
К числу связанных с этими процессами заболеваний относят атеросклероз, сердечную недостаточность, болезни Паркинсона и Альцгеймера.
e-news.com.ua