• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Усилители вкуса отравляют организм
    Опубликовано: 2011-01-01 16:00:20

    Кислота, содержащаяся в желудочном соке, убивает большинство опасных бактерий, попадающих в организм вместе с пищей. Но американские ученые обнаружили, что бактерия Listeria, которая содержится в мягких сырах и охлажденных полуфабрикатах, может все-таки выжить и начать размножаться, вызывая серьезное отравление, если в пище содержится глютамат. Это вещество способно нейтрализовать в желудке кислоту и помогает бактериям пройти через него невредимыми.

    По мнению исследователей, не стоит есть любые сомнительные блюда и продукты, сообщает Vrach.tv. Кроме того, не стоит пытаться забить подозрительный привкус несвежих продуктов приправами с глютаматом натрия - так может выйти даже хуже.

    Инф. mignews.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.