Пища, богатая соевым белком и изофлавонами, защищает женщин от остеопороза в период менопаузы. К такому выводу пришли ученые Университета Халла.
Остеопороз — заболевание, при котором кости становятся хрупкими в результате потери костной ткани. В результате остеопороза в мире ежегодно происходит 9 миллионов переломов. У женщин потеря костной массы происходит особенно интенсивно в первые несколько лет после менопаузы. Это состояние — следствие пониженной выработки эстрогена.
Соевые продукты содержат химические вещества изофлавоны, которые по своей структуре схожи с эстрогенами, а значит могут предотвратить развитие остеопороза у женщин в период менопаузы и после нее. Ученые обнаружили, что женщины, соблюдавшие диету с содержанием сои, имели низкий показатель хрупкости костей, кроме того, у них уменьшилась вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи отметили, что 66 мг изофлавонов, поступающих в организм с соевыми продуктами, эквивалентны ежедневному рациону жителей восточных стран, рацион которых преимущественно состоит из сои. В отличие от населения востока, обитатели западных стран съедают ежедневно от 2 до 16 мг изофлавонов, а этого недостаточно для профилактики остеопороза.
|
Новости рубрики:
Homeopatija: nuo jos ištakų iki šių dienų
![]() Борьба с болью: упражнения для здоровья спины и суставов ![]() Aloes z miodem: uniwersalny lek i składnik kosmetyczny ![]() Эффективные способы убрать жир с боков и бедер ![]() Плазменная регенерация кожи: инновационный метод омоложения ![]() Mirra: fragancia y medicina ![]() Эффективные обертывания для борьбы с целлюлитом ![]() Алоэ для инъекций: биостимулятор на все времена ![]() |
![](/img/1px.gif)