Средиземноморская диета, богатая фруктами, овощами, бобовыми, цельнозерновыми продуктами, рыбой и полезными жирами, продлевает молодость мозга и идеально подходит пожилым людям. К такому выводу пришли ученые Колумбийского университета.
Специалисты изучили состояние пожилых людей с нормальной когнитивной функцией, чтобы понять, влияет ли питание на темпы старения мозга. Как известно, с возрастом количество мозговых клеток уменьшается, то есть мозг буквально становится меньше в объеме. Средиземноморская диета с большим количеством рыбы (и малым количеством мяса) имела прямое влияние на сохранение объема серого вещества мозга.
В целом, уменьшение объемов мясной пищи имеет прямое отношение к сохранению объема мозга. Именно поэтому средиземноморская диета считается одной из самых полезных в мире.
Предыдущее изучение состояния здоровья пожилых людей, придерживающихся средиземноморского рациона, показало, что их память была лучше, чем у сверстников, питающихся иначе, а риск болезни Альцгеймера и сердечных проблем был намного ниже.
|
Новости рубрики:
Masque cocktail à l'avocat : les secrets du soin de la peau
Aprikosenmasken und weiche Fersen Eyelash extensions: the subtleties of the procedure 10 правил для ідеальної засмаги Yaygın makyaj hataları: ne yapmalı Modowe inspiracje dla drobnych pań Cuidado de las manos en casa Cura della pelle: i segreti della salute e della giovinezza |