Lebensmittel für geistige Aktivität

Neben dem Lösen von Kreuzworträtseln oder dem Erlernen neuer Sprachen ist es auch wichtig, Lebensmittel zu essen, die die geistige Wachheit fördern und das Gehirn stärken. Ein solches gesundes Lebensmittel ist Lachs.

Lachs ist reich an gesunden Fetten, darunter Omega-3-Fettsäuren, die als wichtig für die Entwicklung und Funktion des Gehirns gelten. Studien zeigen, dass der Verzehr von Lachs einmal pro Woche den kognitiven Verfall um 12 Prozent verlangsamen kann. Wer keine Zeit für die Zubereitung von Lachsgerichten hat, kann auch auf eine Dosenversion dieses Produkts zurückgreifen.

Volleier sind ebenfalls wertvoll für die Gesundheit des Gehirns, da sie reich an Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren und B-Vitaminen sind, die die Entwicklung neuer Gehirnzellen fördern.

Mandeln sind ebenfalls eine wertvolle Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien wie Vitamin E. Studien zeigen, dass die Aufnahme von Antioxidantien über die Nahrung vorteilhafter ist als über Nahrungsergänzungsmittel.

Dunkelgrünes Gemüse wie Brokkoli und Spinat sind reich an Antioxidantien, die das Gehirn vor Schäden schützen. Es wird empfohlen, mindestens zwei Portionen pro Tag zu verzehren.

Grüner Tee und Kaffee enthalten Koffein, das zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit beitragen und die Gehirnaktivität anregen kann. Die positiven Eigenschaften von Kaffee und grünem Tee werden auf ihren hohen Gehalt an Antioxidantien und Polyphenolen zurückgeführt, die den Alterungsprozess verlangsamen.

Darüber hinaus spielt auch regelmäßige Bewegung eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit des Gehirns. Jüngste Studien zeigen, dass mindestens 15 Minuten tägliche körperliche Aktivität notwendig sind, um das Gehirn gesund zu erhalten.