Qué cenar para adelgazar: ensalada dietética

Cuando se trata de perder peso, comer sano se convierte en la clave del éxito. Sin embargo, esto no significa necesariamente que tenga que renunciar a la comida deliciosa. Un sencillo plato dietético que puede preparar y disfrutar es una ensalada de verduras y hierbas frescas. Las ensaladas son ricas en vitaminas y minerales, y no requieren mucho tiempo de preparación. Una de ellas es una ensalada con rúcula, tomates y aceite de oliva. Con ella, puedes controlar fácilmente las calorías y llenarte de nutrientes.

Para preparar esta ensalada, necesitarás los siguientes ingredientes:

Un manojo de rúcula
Un manojo de cebollas de verdeo
1 tomate fresco
1 pepino fresco
1 pimiento blanco (o pimiento dulce)
Sal al gusto
Aceite de oliva
Zumo de limón
En primer lugar, enjuaga bien todas las verduras y hierbas. Para quitar el polvo de la rúcula, puedes dejarla en agua durante 5-10 minutos. A continuación, pica los tomates, el pepino y los pimientos al azar y ponlos en un bol. Pica la rúcula y las cebolletas y añádelas a las verduras. Aliña la ensalada con aceite de oliva, ya que determinará el sabor del plato. Exprimir el zumo de un cuarto de limón para dar a la ensalada un sutil toque ácido. Remueve los ingredientes, dejando que los tomates se hagan jugo, y ¡listo!

Con un plato dietético tan sencillo y delicioso, puedes disfrutarlo en cualquier momento y en cualquier cantidad. La ensalada saciará tu estómago sin añadir calorías extra. Recuerda que una dieta sana y unas raciones moderadas son la clave para perder peso con éxito.