Les effets du vin sur la santé bucco-dentaire

Nombreux sont ceux qui pensent que le vin blanc est plus sûr pour les dents que le vin rouge en raison de son manque de couleur vive. Cependant, les dentistes mettent en garde contre cette idée reçue. Les vins blancs et rouges contiennent tous deux des quantités importantes d'acides qui restent sur l'émail des dents après consommation et en érodent progressivement la structure.

Sous l'influence des acides, l'émail s'affaiblit, ce qui, à terme, entraîne des caries et une sensibilité accrue aux aliments chauds et froids. Le danger principal est que cette érosion de l'émail passe inaperçue : le vin blanc ne laisse pas de taches sur les dents, mais la plaque et l'exposition aux acides persistent, menaçant la santé bucco-dentaire.

Les experts soulignent que la plaque dentaire laissée par le vin blanc est tout aussi destructrice que celle laissée par le vin rouge. Cela entraîne progressivement une érosion de l'émail, une sensibilité accrue et un risque de maladies dentaires.

De plus, une consommation fréquente de vin peut aggraver le problème, car les acides attaquent les dents à chaque consommation. L'émail n'a pas le temps de se régénérer et, avec le temps, le risque de caries et autres dommages augmente considérablement.

Pour minimiser les effets nocifs, les dentistes recommandent de se rincer la bouche à l'eau claire immédiatement après avoir bu du vin et, si possible, d'utiliser un dentifrice au fluor pour renforcer l'émail. Il est également utile de boire du vin pendant les repas pour réduire l'exposition directe des dents aux acides.

Par conséquent, ni le vin rouge ni le vin blanc ne sont totalement sans danger pour les dents. Les amateurs de vin doivent prendre des précautions pour préserver la santé de leur émail et éviter les problèmes dentaires désagréables.