Краткосрочное назначение витаминов C и Е уменьшает повреждение свободными радикалами ДНК у курильщиков.

Чтобы исследовать, уменьшает ли краткосрочное назначение витаминов C и Е повреждение свободными радикалами ДНК у курильщиков, сотрудники Institut fuer Biologische Chemie und Ernaehrungswissenschaften, Universitaet Hohenheim (ФРГ) определили частоту выявления микроядер в лимфоцитах у 24 лиц. 12 курильщиков и 12 не курящих получали 1000 мг аскорбиновой кислоты ежедневно в течение 7 дней и затем 1000 мг аскорбиновой кислоты и 335,5 мг альфа-токоферола ежедневно в течение следующих 7 дней. Начальные концентрации витаминов C и E были более низкие и количество микроядер было достоверно выше у курильщиков по сравнению с не курящими. После назначения витаминов C и E повреждение ДНК уменьшалось, что проявилось в снижении количества микроядер в обеих группах, однако большая степень снижения количества микроядер была в группе курильщиков (Free Radic. Res., 2001). Источник: Vitamini.ru.