Des dîners appropriés pour rester en forme et en bonne santé

Après une longue journée de travail, vous avez envie de savourer un délicieux dîner, qui non seulement calmera votre faim, mais sera également utile à votre corps. Il est important que le repas du soir n'affecte pas la silhouette, mais contribue au contraire à maintenir un poids sain. Pour équilibrer les calories et la satiété, il convient de prêter attention aux recettes qui combinent des protéines saines, des glucides et des fibres.

La première chose à prendre en compte lors de la préparation de dîners pour la perte de poids est de choisir les bons aliments. Remplacez les ingrédients caloriques et gras par des ingrédients plus légers et plus riches en substances saines. Ainsi, les plats à base de poisson, de poulet, de légumes et de verdure seront une excellente option pour le régime du soir. En outre, ces plats sont faciles à préparer, savoureux et nutritifs.

Recette 1 : Poisson avec légumes et riz. Le saumon ou tout autre poisson convient à ce plat. Il peut être cuit à l'étouffée avec du jus de citron et du persil frais. Les légumes braisés tels que les asperges, les carottes et les oignons se marient bien avec le poisson. Le riz bouilli peut être utilisé comme plat d'accompagnement, et pour plus de fraîcheur, ajoutez une salade légère d'épinards jeunes avec des mandarines et des oignons rouges, assaisonnée d'une vinaigrette italienne à faible teneur en calories.

Recette 2 : Blanc de poulet aux légumes. Il s'agit d'un classique de l'alimentation saine. Le blanc de poulet cuit au four avec des assaisonnements peut être servi avec un plat d'accompagnement sain composé de brocolis cuits à la vapeur et de pommes de terre cuites au four avec un minimum d'huile et de crème aigre. Et pour le dessert, des pommes au four avec du miel, des noix et des raisins secs.

Recette 3 : Poulet aux légumes à la mexicaine. Le filet de poulet grillé, cuit avec de la sauce soja et de l'huile d'olive, est parfait avec des carottes braisées avec du jus d'orange et du gingembre. Ajoutez une portion de riz brun et de salade verte au plat avec une sauce salsa pour une saveur riche et lumineuse.

Recette 4 : Ragoût de tofu. On peut recommander aux végétariens de préparer un ragoût de tofu avec des légumes - carottes, oignons, persil et champignons. Ce plat se marie bien avec du riz brun, et une salade de fruits composée de kiwis, d'oranges et de noix de coco clôturera agréablement le dîner.

Recette 5 : Viande grillée avec pommes de terre et légumes. Pour cette recette, les viandes maigres telles que le blanc de poulet ou la dinde grillée conviennent parfaitement. En guise d'accompagnement, utilisez des pommes de terre cuites au four avec un peu d'huile, ainsi que des carottes et des pois verts cuits à l'étouffée.

Chacun de ces plats peut facilement être adapté à vos préférences, en ajoutant de nouveaux ingrédients ou en en remplaçant certains à votre convenance. L'essentiel est de surveiller la quantité de lipides et de glucides pour que le dîner soit à la fois léger et copieux. Ces dîners sont parfaits pour les personnes soucieuses de leur ligne et de leur santé.