Gaivus aštraus skonio kavos gėrimas

Šis receptas skirtas kavos ir švelnaus aštraus cinamono skonio derinio mėgėjams. Ledinė kava su cinamonu - puikus būdas atvėsti karštą dieną ir mėgautis išskirtiniu skoniu.

Pradėkite nuo stiprios kavos puodelio virimo. Geriausia naudoti šviežiai maltą kavą, kad išgautumėte sodrų skonį. Užvirę palikite gėrimą atvėsti.

Tuo pat metu pasirūpinkite pienu. Nedideliame puodelyje pašildykite jį ant vidutinės ugnies, suberkite cukrų ir maltą cinamoną. Užvirinkite, kad cinamonas atskleistų savo skonį, tada nukelkite nuo viryklės. Pieno mišinį atvėsinkite, kad jis pasiektų kambario temperatūrą.

Kai kava ir pienas visiškai atvės, abu skysčius perkoškite per sietelį. Taip iš gėrimo pašalinsite smulkias cinamono daleles ir nuosėdas. Po to sumaišykite kavą ir pieną maišytuve ir kruopščiai suplakite, kol švelniai suputos.

Stiklines stiklines pripildykite smulkinto ledo. Atsargiai supilkite paruoštą ais-coffee. Gėrimą galite papuošti plakta grietinėle ir ant viršaus pabarstyti žiupsnelį cinamono, kad skonio kompozicija būtų išbaigta.

Šis receptas leidžia eksperimentuoti: įpilkite vanilės sirupo, šokolado užpilo arba naudokite augalinį pieną, kad sukurtumėte naujų variacijų. Mėgaukitės!