Atskira mityba: atgal į pagrindus

Atskiras maitinimas vėl populiarėja tarp tinkamo ir sveiko gyvenimo būdo siekiančių žmonių. Toks valgymo būdas buvo madingas prieš daugelį metų, tačiau dabar vėl populiarėja. Kodėl? Nes tinkamas produktų derinys padeda ne tik atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir pagerinti bendrą savijautą.

Kas yra atskira mityba?
Atskira mityba grindžiama principu, kad tam tikrų maisto produktų negalima virškinti kartu. Pagrindinė idėja yra atskirti baltymus, angliavandenius ir riebalus dietoje. Užuot mėsą derinus su bulvėmis ar duona, rekomenduojama jas valgyti atskirai. Taip pat negalima vartoti maisto produktų, kuriuose yra didelė cukraus ir riebalų koncentracija kartu su angliavandeniais, o tai padeda sumažinti virškinimo sistemos apkrovą ir pagreitina maisto virškinimo procesą.

pagrindiniai atskiros mitybos principai
Maitinant atskirai, reikia laikytis kelių paprastų taisyklių. Pirma, svarbu vengti alkoholio ir aštrių prieskonių, kurie gali sutrikdyti virškinimo procesą. Antra, patartina mažinti baltymų turinčio maisto, pavyzdžiui, mėsos, kiaušinių, žuvies, vartojimą, didinti augalinio – vaisių, daržovių, grūdų – vartojimą.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gaminio suderinamumui. Pavyzdžiui, prie mėsos patiekalų nederėtų derinti duonos ir sviesto, košės. Vaisius, tokius kaip melionas, reikia valgyti atskirai nuo kitų maisto produktų, kad netrukdytų jų virškinimui. Taip pat pieną rekomenduojama gerti atskirai, nepridedant kitų produktų, o sūrius ir pieno produktus galima derinti su daržovėmis ir vaisiais.

sudėtingumas ir pranašumai
Kai kuriems atskiri valgiai gali atrodyti sunkūs, ypač visų taisyklių ir rekomendacijų laikymasis. Pavyzdžiui, reikia atsižvelgti į laiką tarp valgymų ir skysčių: 10 minučių prieš valgį negalima gerti vandens, o po valgio reikia palaukti tam tikrus intervalus, kol vėl gersite. Tačiau nepaisant to, daugelis jau seniai praktikuoja atskirą mitybą ir pasiekė puikių rezultatų.

Šio metodo privalumas yra tai, kad jis padeda numesti svorio, normalizuoti virškinimo sistemą ir pagerinti savijautą. Maistas lengviau virškinamas, o organizmas gauna visus reikalingus vitaminus ir mineralus neapkraudamas savęs nereikalingomis medžiagomis.

produktų suderinamumo lentelė
Tiems, kurie nusprendžia laikytis atskiros dietos, yra speciali maisto suderinamumo lentelė, kuri padeda suprasti, kuriuos maisto produktus galima derinti, o kuriuos ne. Žinoma, tai gali atrodyti sudėtinga, tačiau laikui bėgant daugelis pripranta prie pagrindinių taisyklių ir pradeda suprasti, kokius maisto derinius geriausia išbraukti iš savo mitybos raciono. Pavyzdžiui, vaisių ir angliavandenių arba baltymų ir angliavandenių derinimas gali pakenkti virškinimui.

atskiro maitinimo trūkumai
Kaip ir bet kuri dieta, atskiri valgiai turi savo trūkumų. Pavyzdžiui, tokios dietos laikymasis pradžioje gali būti nepatogus dėl būtinybės griežtai laikytis laiko intervalų ir produktų skaidymo. Tačiau daugumai žmonių šis procesas tampa įprastas, o rezultatai pateisina pastangas.

Atskira mityba – tai ne tik dieta, o gyvenimo būdas, padedantis ne tik numesti svorio, bet ir pagerinti sveikatą. Svarbiausia, kad šis procesas būtų kantrus ir atkaklus, o rezultatai neužtruks.