Йогурт как поддержка в борьбе с гипертонией

Американские исследователи из Университета Миннесоты установили, что регулярное употребление небольшого количества йогурта может существенно снизить риск развития гипертонии. В исследовании приняли участие около 2000 добровольцев, чей рацион питания подробно анализировался. Оказалось, что те, кто включал йогурт в свой ежедневный рацион, реже страдали от повышенного давления, чем те, кто его почти не ел.

Если около 2% дневного рациона, что соответствует примерно 100 граммам йогурта, приходилось на этот продукт, риск развития гипертонии снижался на 31%. Более того, этот положительный эффект сохранялся на протяжении 15 лет, что подтверждает долгосрочную пользу продукта.

Одним из ключевых факторов такого влияния является кальций, который содержится в молочных продуктах. Он улучшает гибкость сосудов, помогая им легче адаптироваться к изменениям артериального давления. Это свойство делает кальций незаменимым элементом для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

По словам специалистов, кальций особенно важен для работы мышц, включая те, что формируют стенки сосудов. Поэтому молочные продукты, такие как йогурт, должны занимать свое место в рационе. Однако, несмотря на пользу, важно помнить, что переизбыток кальция может быть вредным.

Если кальций накапливается в избытке, он может откладываться на стенках сосудов, что приводит к потере их эластичности. Это, в свою очередь, повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому умеренность в употреблении молочных продуктов является основой для поддержания их пользы.

Йогурт может стать не только вкусным, но и полезным элементом вашего питания, особенно если его потребление сочетать с общими принципами здорового образа жизни. Регулярное употребление этого продукта поможет снизить нагрузку на сосуды и сохранить их здоровье на долгие годы.