Wielu z nas trudno jest zrezygnować z nawyku picia kawy, zwłaszcza biorąc pod uwagę jej pobudzające właściwości. Jeśli jednak chcesz zmniejszyć spożycie kofeiny, warto przyjrzeć się alternatywie - cykorii. Napój ten jest nie tylko pyszny, ale ma również wiele korzyści zdrowotnych, które mogą pomóc w przejściu na zdrowszy styl życia.

Cykoria ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, poprawia trawienie i pomaga wyeliminować nadmiar cholesterolu z organizmu. W przeciwieństwie do kawy, cykoria nie wpływa na układ nerwowy, co czyni ją idealnym wyborem dla osób, które czują się zmęczone lub zdenerwowane po wypiciu filiżanki kawy. Co więcej, cykoria jest energetyzująca i pobudzająca, co może pomóc ci poczuć się lepiej przez cały dzień.

Smak cykorii jest dość podobny do kawy, co czyni ją doskonałym substytutem. Napój ten jest odpowiedni dla każdego - dorosłych, dzieci, a nawet kobiet w ciąży - ale ważne jest, aby spożywać go w rozsądnych ilościach. Uczucie pragnienia i sytości, które daje cykoria, szybko pomoże pozbyć się chęci picia kawy.

Aby wypróbować cykorię, przygotowaliśmy prosty przepis na jej przygotowanie. Będziesz mógł cieszyć się oryginalnym smakiem i aromatem tego napoju, który pomoże Ci łatwiej poradzić sobie z zastąpieniem kawy. Wypróbuj go i upewnij się, że ochota na wypicie filiżanki kawy zniknie sama!

Oto, czego będziesz potrzebować na jedną porcję cykorii:

2 łyżeczki suszonej cykorii;
odrobina żeń-szenia dla dodatkowej tonizacji;
mleko do smaku;
szczypta mielonego cynamonu i gałki muszkatołowej dla smaku;
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie);
laska wanilii dla wzmocnienia smaku.
Przepis jest prosty:

Zalej proszek z cykorii 3/4 szklanki wrzącej wody i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodać szczyptę mielonego cynamonu i gałki muszkatołowej dla wzmocnienia smaku.
Wlej zimne mleko do napoju do smaku.
Wymieszaj wszystko z miodem dla słodyczy.
Umieść laskę wanilii w filiżance - nie tylko ozdobi napój, ale także pozwoli na wygodne mieszanie.
Wypróbuj ten wspaniały napój z cykorii, a być może odkryjesz nową ulubioną alternatywę dla kawy!