Vitaminai moterims: sveikata ir biologinis ciklas

Rūpinantis savo sveikata reikia suprasti, kokių vitaminų reikia moterims įvairiais gyvenimo etapais. Reprodukciniais metais svarbu gauti folio rūgšties, kad vaikai išvengtų apsigimimų. Po menopauzės reikėtų vartoti daugiau kalcio ir vitamino D, kad išliktų stiprūs kaulai. Vitaminų trūkumas gali sukelti rimtų sveikatos problemų.

Kas yra vitaminai?
Vitaminai yra gyvybiškai svarbios cheminės medžiagos, dalyvaujančios visuose organizmo procesuose. Jie būtini cheminėms reakcijoms ląstelėse vykti. Kiekvienas vitaminas atlieka tam tikrą funkciją. Jokiame maiste nėra visų vitaminų, išskyrus vitaminą D, kurį organizmas gali pasigaminti pats. Subalansuota mityba yra geriausias būdas gauti visų reikalingų vitaminų.

Vitaminai antioksidantai ir moterų sveikata
Kai kurie vitaminai, pavyzdžiui, A, C ir E, pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Jie atlieka svarbų vaidmenį imuninėje sistemoje, nes neutralizuoja laisvuosius radikalus - nestabilias molekules, pažeidžiančias ląstelių membranas. Antioksidantai mažina lėtinių ligų riziką ir lėtina senėjimą, nes stimuliuoja imuninę sistemą.

Vitaminas A ir karotinoidai
Beta karotinas, kurio yra abrikosuose, morkose, melionuose ir moliūguose, organizme virsta vitaminu A. Vitaminas A, vadinamas "grožio vitaminu", gerina kaulų, audinių, odos ir gleivinių būklę. Kiti karotinoidai, pavyzdžiui, alfa karotenas ir lipokinas, taip pat pasižymi antioksidacinėmis savybėmis.

Vitaminas C ir jo vaidmuo
Vitaminas C, arba askorbo rūgštis, skatina žaizdų gijimą ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Jis didina norepinefrino, neurotransmiterio, gerinančio koncentraciją ir nuotaiką, kiekį. Vitamino C kiekis mažėja dėl streso ir senėjimo, todėl svarbu jo gauti iš tokių maisto produktų kaip brokoliai, citrusiniai vaisiai, kiviai ir braškės.

Vitaminas E ir jo svarba
Vitaminas E, arba tokoferolis, svarbus raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui ir ląstelių membranų palaikymui. Jis lėtina su amžiumi susijusius pokyčius, tačiau jo perteklius gali padidinti kraujavimo riziką. Moterys, turinčios gausias menstruacijas arba po gimdymo, vitamino E turėtų vartoti atsargiai. Jo yra aliejuose, žuvų taukuose, riešutuose ir sėklose.