Рыбий жир: союзник в борьбе с лишним весом и заботой о мозге

Рыбий жир, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, оказывает благотворное воздействие на мозг и вес тела, подтверждает обширный анализ 185 исследований. Ученые из Университета Ливерпуля выявили, что рацион, обогащенный рыбьим жиром, минимизирует отрицательные последствия воздействия вредных продуктов на мозг.

Исследователи фокусировались на связи между вредными продуктами, нейрогенезом (формированием новых нервных клеток) и весом тела. В ходе эксперимента они выявили, что рыбий жир, хотя и не влияет на нейрогенез, эффективно препятствует сахару и жиру нарушать контроль за приемом пищи.

Доктор Люси Пикаванс, ученый из Университета Ливерпуля, подчеркивает важность этих результатов, отмечая, что вес тела тесно связан с тем, что мы употребляем. Избыточное потребление сахара и насыщенных жиров не только приводит к набору веса, но также может вызывать нарушения обмена веществ и ухудшение умственной деятельности, видимые на уровне структуры мозга.

Рекомендации ученых включить рыбий жир в рацион питания подчеркивают его роль как союзника в поддержании общего здоровья. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 не только благоприятно влияют на мозг, но также поддерживают нормальный вес и обмен веществ. Этот вывод ставит рыбий жир в ряд с низкокалорийными диетами, признавая его ценность для заботы о здоровье.