Избыток витаминов: как переход к естественным источникам может продлить жизнь

Исследование, проведенное учеными Университета Глазго, выявило, что злоупотребление витаминами С и Е может оказаться негативным для здоровья и даже сократить продолжительность жизни. После полевых экспериментов на мышах ученые выяснили, что организм, не производящий витамин С, должен получать его из пищи или добавок, но оптимальная суточная доза не должна превышать 40 мг.

Витамин Е, поддерживающий структуру клеток, также подвергается ограничению: суточная доза не должна превышать 4 мг для мужчин и 3 мг для женщин. В то время как многие таблетки предлагают гораздо более высокие дозы - в 100 раз.

Эксперименты с мышами показали, что избыток витаминов C и E приводит к сокращению продолжительности их жизни. Грызунам в возрасте 2 месяцев предоставлялись значительные дозы витаминов, и результаты сравнивались с группой, не получавшей препараты. Установлено, что мыши, употреблявшие витамины, жили на четверть меньше. Ученые приходят к выводу, что стоит заменить витамины в таблетках на естественные продукты.

Исследование поднимает вопросы о том, насколько актуальны и безопасны современные таблетки с высоким содержанием витаминов, а также подчеркивает важность разнообразного и сбалансированного питания для поддержания здоровья и долголетия.