Comment éviter l'excès de calories : les conseils des scientifiques pour une alimentation saine

Vous voulez profiter de vos repas sans vous soucier des calories supplémentaires ? Des scientifiques vous expliquent comment suivre quelques règles simples pour éviter la sensation de faim, la dépression et le surpoids.

1. Petit-déjeuner : commencez la journée du bon pied

Pour réduire la quantité de nourriture que vous consommez, prenez l'habitude de prendre un petit-déjeuner. Les calories du matin sont généralement consommées en totalité en fin de journée, contrairement à celles du soir. Privilégiez les petits-déjeuners complets, comme le porridge et les fruits sucrés, qui vous donneront de l'énergie pour toute la journée.

2. Régime fractionné : 5 repas par jour

Mangez de petits repas en petites portions 5 fois par jour. Cela permet de réduire la quantité totale de nourriture consommée. La sensation de satiété survient au bout de 15 à 20 minutes, il est donc important de ne pas trop manger.

3. L'eau : un élément important de la nutrition

Boire une quantité suffisante d'eau ne coupe pas seulement l'appétit, mais aide aussi à réduire la quantité de nourriture ingérée. Essayez de boire un verre d'eau avant un repas.

4 Environnement : la couleur et la lumière influencent l'appétit.

Des études montrent que les couleurs et la lumière vives peuvent augmenter l'appétit. Choisissez des couleurs calmes et une lumière tamisée lorsque vous mangez.

5. Distractions : évitez la télévision et la lecture à table

Regarder la télévision et lire en mangeant peut conduire à une suralimentation. Essayez de vous concentrer sur votre repas sans vous laisser distraire.

6. Ustensiles : des assiettes plus petites - moins de calories

Mangez dans de petites assiettes. Cela vous permettra d'évaluer plus précisément la quantité de nourriture que vous consommez.

7. Friandises : ne vous donnez pas trop de choix

Débarrassez-vous des friandises inutiles dans la maison et évitez les tentations. Cela vous aidera à maintenir un équilibre dans votre alimentation.

8. Froid excessif : réchauffez-vous avant de manger

L'hypothermie peut donner faim. Après les promenades hivernales, veillez à vous réchauffer avant de commencer à manger.