Sekret pysznej kolacji: kiełbaski w cieście ziemniaczanym

Ziemniaki to niesamowity produkt, który potrafi zamienić zwykłe parówki w prawdziwe kulinarne arcydzieło. Przedstawiamy przepis na kiełbaski gotowane w apetycznym cieście ziemniaczanym. To danie jest nie tylko oryginalne, ale także ma niesamowity smak. Porozmawiajmy o tym, jak stworzyć wspaniałe kiełbaski w cieście ziemniaczanym przy użyciu prostych, ale pysznych składników.

Składniki:

300 g kiełbasek,
800 g ziemniaków,
1/3 szklanki kaszy manny,
2 jajka,
2/3 szklanki mąki,
3 łyżki startego sera,
2 łyżki masła,
sól do smaku.
Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę do mięsa i połączyć z jajkami, kaszą manną, mąką, dodać sól. Dokładnie wymieszaj, powstałe ciasto będzie podstawą Twojego kulinarnego arcydzieła.

Rozwałkuj ciasto ziemniaczane na stole posypanym mąką i wytnij prostokąty odpowiadające wielkości kiełbasek.

Obierz kiełbaski z osłonek i zawiń je w przygotowane prostokąty, ściskając brzegi ciasta ze wszystkich stron.

Umieść kiełbaski w cieście na naoliwionej blasze do pieczenia. Wierzch posmarować jajkiem wymieszanym z masłem i posypać startym serem.

Piec w rozgrzanym piekarniku, aż danie nabierze kuszącej złotej skórki.

Podawać skropione kwaśną śmietaną i posypane świeżymi ziołami, aby w pełni cieszyć się smakiem.

Takie kiełbaski w cieście ziemniaczanym nie tylko nasycą, ale także zachwycą oryginalnym smakiem, stając się dobrym wyborem na rodzinny obiad lub kolację.