17 ноя, 11:08
Картофель — удивительный продукт, способный превратить привычные сосиски в настоящий кулинарный шедевр. Представляем рецепт сосисок, приготовленных в аппетитном картофельном тесте. Это блюдо не только оригинально, но и обладает потрясающим вкусом. Давайте поговорим о том, как создать великолепные сосиски в картофельном тесте с использованием простых, но вкусных ингредиентов.
Ингредиенты:
300 г сосисок,
800 г картофеля,
1/3 стакана манной крупы,
2 яйца,
2/3 стакана муки,
3 столовые ложки тертого сыра,
2 столовые ложки сливочного масла,
соль по вкусу.
Приготовление:
Вареный картофель пропустите через мясорубку и объедините с яйцами, манной крупой, мукой, добавьте соль. Тщательно перемешайте, получившееся тесто будет основой для вашего кулинарного шедевра.
Раскатайте картофельное тесто на столе, посыпанном мукой, и нарежьте прямоугольники, соответствующие размеру сосисок.
Очистите сосиски от оболочки и заверните их в приготовленные прямоугольники, защипните края теста со всех сторон.
Выложите сосиски в тесте на противень, предварительно смазанный маслом. Сверху обильно смажьте яйцом, смешанным со сливочным маслом, посыпьте тертым сыром.
Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока блюдо не приобретет заманчивую золотистую корку.
Подавайте на стол, поливая сметаной и посыпая свежей зеленью для полного наслаждения вкусом.
Такие сосиски в картофельном тесте не только насытят вас, но и порадуют оригинальным вкусом, становясь удачным выбором для семейного обеда или ужина.
Адрес новости: http://e-news.com.ua/show/557725.html
Читайте также: Финансовые новости E-FINANCE.com.ua