Вкусное и простое банановое печенье

Банановое печенье: легкий рецепт с душистым ароматом и нежным вкусом

Печенье - это всегда вкусно, но банановое печенье - это нечто особенное. Сочные бананы, нежное сливочное масло и сладкий мед объединяются, чтобы создать десерт, который поразит вас своим ароматом и вкусом. Давайте познакомимся с простым рецептом бананового печенья, которое можно приготовить даже вдвоем с детьми.

Ингредиенты:

1 спелый банан.
100 грамм сливочного масла.
2 столовые ложки сахара.
1 столовая ложка меда.
1 яйцо.
1/2 чайной ложки соды (для тушения уксусом).
Мука.
Приготовление:

Начнем с приготовления бананового пюре. Очистите и порежьте один спелый банан. Затем взбейте его блендером до состояния пюре. Переложите полученное пюре в удобную емкость.

Добавьте в пюре одно яйцо и взбитые с двумя видами сахара. Если ваш мед твердый, растопите его, чтобы легче было внести в массу. Также добавьте размягченное сливочное масло и соду, которую нужно предварительно погасить уксусом.

Постепенно, тщательно перемешивая, добавляйте муку. Продолжайте добавлять муку, пока не получите плотное тесто. Количество муки может варьироваться, так что добавляйте ее постепенно.

Сформируйте тесто и поместите его в целлофановый пакет или пищевую пленку. Затем охладите в морозильной камере в течение 30 минут.

После вынимания теста из морозильника, хорошо разотрите его на столе, посыпанном мукой, или на разделочной доске. Затем раскатайте тесто и начните вырезать из него формы для печенья с помощью стакана или формочек. Это отличное мероприятие, в котором даже малыши могут поучаствовать.

Уложите вырезанные печеньки на противень, смазанный маслом, и отправьте их в разогретую духовку. Выпекайте до готовности – печенье должно приобрести светло-коричневый цвет.

Это банановое печенье не только вкусное, но и простое в приготовлении. Для всей семьи это отличный способ насладиться ароматным и нежным десертом. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже смогли насладиться этим лакомством.