Sekret odchudzania: pół awokado na lunch

Miłośnicy awokado mogą się cieszyć, ponieważ amerykańscy naukowcy przynieśli dobre wieści. Okazuje się, że zaledwie pół awokado na lunch może pomóc osobom z nadwagą zrzucić zbędne kilogramy. Niedawne badanie opublikowane w czasopiśmie Nutrition wykazało, że wyrobienie sobie nawyku jedzenia co najmniej połowy awokado na lunch może mieć pozytywny wpływ na sylwetkę. Naukowcy obserwowali 26 ochotników z nadwagą i umiarkowaną otyłością, którzy uczestniczyli w zaplanowanym planie posiłków przez trzy dni. Połowa uczestników włączyła pół awokado do swojego lunchu, podczas gdy grupa kontrolna wybrała inne pokarmy o porównywalnej kaloryczności.

Okazało się, że osoby spożywające awokado odczuwały o 40 procent mniejszy głód w ciągu trzech godzin od lunchu i o 28 procent mniejszy głód w ciągu pięciu godzin od lunchu, w porównaniu z osobami, które nie jadły awokado. Autorzy badania zauważają, że awokado, oprócz przyjemnego smaku, może być korzystne dla osób pragnących schudnąć.

Sekret awokado tkwi w wysokiej zawartości "dobrych" tłuszczów jednonienasyconych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i regulują metabolizm. Tłuszcze te są tak samo zdrowe jak tłuszcze wielonienasycone. Bogactwo awokado w "zdrowe" tłuszcze pomaga również zmniejszyć apetyt i zapobiega przejadaniu się, co pomaga w utracie wagi.

Owoc ten może być również pomocny w zwalczaniu "wieczornego" głodu, kiedy wiele osób ulega pokusie niezdrowych przekąsek. Zastępując te przekąski awokado, można poprawić swoją dietę i zmniejszyć spożycie kalorii, co pomaga osiągnąć pożądaną sylwetkę.