Champignon de thé : santé, beauté et perte de poids

Une créature mystérieuse aux riches propriétés

Kombucha, kvass de mer et même méduse de thé : tels sont les surnoms donnés à ce produit étonnant. En l'utilisant à bon escient, vous pouvez préserver votre santé et réduire considérablement votre excès de poids.

Soutien des stars et voyage dans le passé

Le champignon de thé, également connu sous le nom de kombucha, est devenu un produit populaire dans de nombreux pays. Il est recommandé avec enthousiasme par des célébrités, dont l'actrice et chanteuse américaine Gwyneth Paltrow et l'acteur britannique Orlando Bloom.

Une créature mystérieuse de la nature

Dès que l'on fait connaissance avec cette étrange "créature", on se demande ce que c'est et comment on peut l'appeler. Ce champignon est le résultat de la symbiose de deux types de micro-organismes. Son aspect ressemble à celui d'une méduse : la couche supérieure, lisse, brillante et dense, est formée par des micro-organismes de type levure. La couche inférieure, constituée de bactéries acétiques, est plus friable, avec des filaments formés lors de la croissance du champignon.

Histoire de longévité et de santé

Les propriétés miraculeuses du champignon de thé sont connues depuis longtemps. Elles nous sont parvenues d'Europe et d'Amérique au siècle dernier. Dans ces pays, le kombucha est considéré comme un produit de longévité. Dès la dynastie Han en Chine (environ 250 ans avant J.-C.), le champignon de thé est mentionné dans des sources écrites. Les Chinois l'appelaient élixir de santé et d'immortalité, estimant qu'il équilibrait l'énergie du Qi et facilitait la digestion.

Propriétés utiles et utilisations

Le kombucha est apparu en 1905, grâce aux soldats revenant de la guerre russo-japonaise. Les Russes reconnaissent ce don de la nature. Sa symbiose de levure et de bactéries vinaigrées est facile à préparer et à conserver. Le champignon vit dans une solution nutritive d'infusion de thé et de sucre.

Un trésor de nutriments

Grâce à sa composition complexe, le champignon de thé possède de nombreuses propriétés sanitaires, nutritionnelles et médicinales. La boisson qui en est tirée contient de nombreuses vitamines (C, B, PP, D), des acides organiques, des enzymes et des pigments. Parmi tous les zooglues (champignon de lait, riz de mer), le kombucha est le plus populaire en Occident, ses propriétés sont bien étudiées.

Santé, beauté et longévité

Le kombucha est une boisson tonique excellente pour lutter contre les rhumes. L'infusion fermentée aide à lutter contre les infections fongiques, en renforçant le système immunitaire.

Des propriétés bactéricides aux propriétés anticancéreuses

Le champignon possède des propriétés antibactériennes, utiles pour diverses affections. Il est utilisé pour rincer la bouche, les plaies et les yeux sans supprimer le système immunitaire.

Un remède bénéfique pour l'organisme

Le champignon du thé normalise la tension artérielle et la fonction cardiaque, aide en cas de maladies du tractus gastro-intestinal, du foie et de la vésicule biliaire. L'acide glucuronique qu'il contient aide même à lutter contre le cancer.

Purification de l'organisme et perte de poids

Le champignon aide à purifier l'organisme des scories et des dépôts de graisse. L'infusion est également efficace pour nettoyer les vaisseaux sanguins du cholestérol.

Secrets cosmétiques

Les propriétés du thé aux champignons sont utilisées à des fins cosmétiques : il améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

Soutien diététique

L'infusion de champignon de thé pour la perte de poids doit être consommée une heure avant les repas et deux heures après les repas, à raison de six verres par jour pendant un mois. Faites une pause d'une semaine, puis recommencez.

L'art de perdre du poids avec le thé aux champignons

Les kilos superflus disparaîtront rapidement : en un mois, vous pouvez perdre jusqu'à 7 kg ! Cependant, ne considérez pas le champignon comme une pilule magique pour perdre du poids. Revoyez votre alimentation en limitant la consommation de produits gras et farineux.

Le champignon de thé est une source de santé, de beauté et de soutien à la perte de poids. Il est important de se rappeler de manger équilibré et de demander l'avis d'un spécialiste.