Как улучшить обмен веществ: секреты и практические советы

Тем временем твоя подруга, не ограничивая себя в сладком, продолжает радоваться тортикам и оставаться в форме. В этом случае успех или неудачи связаны не с везением, а с обменом веществ. Каким образом поддерживать его на нужном уровне, расскажет эта статья.

Организм работает непрерывно, 24 часа в сутки, вне зависимости от того, отдыхаешь ли ты на диване или пытаешься себя на тренажерах. Даже во время сна твоя кровь циркулирует, легкие постоянно снабжаются кислородом, внутренние органы выполняют свои функции, а в клетках происходит обновление. Каждая из этих активностей требует энергии, основным поставщиком которой является пища.

Обмен веществ, или метаболизм, — это процесс превращения пищи в калории. В этом процессе движутся два противоположных процесса.

Первый — анаболизм: он включает синтез необходимых веществ, их усвоение и применение для роста, развития и функционирования организма.

Второй — катаболизм: он ответственен за распад веществ, их окисление и вывод. Практически все молекулы организма участвуют в метаболических процессах. Изучив этот вопрос, становится понятно, что каждые 80 дней половина всех белковых тканей меняется, ферменты печени обновляются каждые 2-4 часа, а на протяжении нескольких лет происходит полная замена всех клеток.

Скорость обмена веществ определяется способностью организма эффективно справляться с поступающими калориями. Она индивидуальна для каждого. Один человек может есть небольшой кусочек апельсина и при этом набирать вес, в то время как другой может употреблять полный завтрак, обед и ужин, но оставаться в форме. Важно понимать, какая у тебя скорость обмена, и как можно влиять на этот процесс.

Генетика и обмен веществ

Особенности обмена веществ во многом обусловлены наследственностью и конституцией тела. Скорость обмена веществ напрямую зависит от уровня развития костей, мышц и внутренних органов. Такое объясняет, почему обмен веществ у мужчин происходит на 10-20% быстрее, чем у женщин. Это связано с тем, что у мужчин мышечная масса весомее относительно массы тела.

Кроме того, скорость метаболизма зависит от наследственности, гормонального фона, состояния здоровья и образа жизни.