Вівсяне печиво: для діточок з 1,5 років

Немає в світі жодної дитини, яка б не любила вівсяне печиво.

Тож, побавте малечу корисним натуральним печивом, зробленим власноруч!

І тато скуштує за компанію:)

Нам знадобиться:

•2 склянки (200 грамових) вівсяних пластівців;
•100 г. вершкового масла;
•3 столові ложки цукру, або фруктози (без гірки);
•1 яйце; 5. 2 столові ложки сметани;
•6. 3 столові ложки борошна;
•1/3 ч.л. соди;
•8. ванілін.

Готуємо:

1.Спочатку з вівсяних пластівців ми зробимо вівсяну муку. Простіше і швидше всього це зробити в кавомолці. Насипаємо в кавомолку по 100 р пластівців, включаємо на 5 секунд і вівсяне борошно готова. Так повторюємо 4 рази.
2.До вівсяної борошні додаємо звичайне борошно і ванілін, перемішуємо.
3.В окремій мисці розм’якшене вершкове масло розтираємо з цукром. Додаємо до нього яйце. В окрему мисочку кладемо сметану і додаємо до неї соду і розмішуємо, т. Про. гасимо. Додаємо сметану до масляною масою і ще все перемішуємо.
4.До вівсянці з борошном додаємо масляну суміш і добре розмішуємо. Тепер тісто готове, можна випікати вівсяне печиво дітям.
5.Духовку розігріємо до 180 градусів. Деко змажемо трохи рафінованим соняшниковою олією. Чайною ложкою викладаємо тісто на деко. Залишаємо відстань між вівсяним печивом кілька сантиметрів. Можна мокрими руками сформувати печиво у вигляді гірок.
6.У центр печива, для краси, кладемо будь-яку ягідку, або родзинки. Ставимо випікатися хвилин на 15, не більше. Щоб подрумянились, ставимо на верхню позицію в духовці. 7. Ось наше вівсяне печиво дітям готово.
Смачного!

roditeli.ua