Ученые Гарварда назвали снимающий стресс продукт

Эксперты уверены, что психосоматическое состояние напрямую зависит от рациона человека.

Ученые из Гарвардского Университета назвали идеально снимающий стресс продукт. Оказалось, что данный продукт подходит под категорию «дешево и сердито», поскольку эксперты уверены, что именно яйца могут блокировать гормон адреналина с самого утра.

Для проведения данного эксперимента были задействованы три группы людей. Первые питались завтраком, который включал в себя куриные яйца, вторые ели овсянку быстрого приготовления, а третьи – овсянку грубого помола. Выяснилось, что человек, употребляющий яйца на завтрак, более стрессоустойчив, чем его коллеги из остальных групп.

Дело в том, что надпочечники способны вырабатывать адреналин, который имеет более простое название – «гормон стресса». А яйца, которые содержат белок и ряд полезных элементов, не дают органу сделать свое «коварное» дело.

А вот овсянка может даже немного навредить. Оказалось, что после употребления хлопьев организм начинает переносить резкие скачки уровня сахара в крови, что не может положительно повлиять на здоровье в целом. Именно поэтому человек может долгое время пребывать в стрессе, не понимая истинной причины этому.

Отметим, что ученые давно говорят о пользе яиц, поскольку в них содержатся витамины В, С, D, Е, а также полезные аминокислоты. Особо полезными считаются имеющиеся в них железо, фосфор, йод и селен.

aspekty.net