Кардіолог: людям зі слабким серцем краще не їсти забагато помідорів

Кардіолог Стівен Гандрих впевнений, що сердечникам потрібно виключити зі свого раціону помідори, інформує Ukr.Media.

Овоч містить масу корисних речовин і може навіть скоротити ризик розвитку раку, завдяки лікопену, який входить до його складу. Однак у своїй книзі «Парадокс рослин» кардіолог радить людям з проблемами серця більш критично дивитися на свій раціон.

У помідорах присутні лектини — різновиди білка, які рослини виробляють для власного захисту від шкідників. І ці речовини становлять серйозну загрозу для здоров’я людини

При попаданні в наш організм, лектини запускають механізм, що приводить до запальних процесів і різних захворювань. Тобто, вони знищують як здорові, так і хворі клітини.

Тому, помідори провокують синдром хронічної втоми, висипи, можуть негативно впливати на мозкову діяльність і навіть призвести до облисіння. Але це не означає, що потрібно повністю виключити овоч з раціону. Достатньо знати міру і харчуватися збалансовано.

aspekty.net