Виноград предотвратит старческую слепоту

Виноград замедляет процесс возрастной макулярной дегенерации, медленной потери зрения, от которой страдают миллионы пожилых людей во всем мире.

Макулярная дегенерация приводит к ухудшению макулы, центра сетчатки, что и является причиной слепоты у пожилых людей. Новое исследование ученых из Университета Фордхэма выявило, что антиоксидантное воздействие винограда предотвращает дегенерацию.

- Было замечено, что виноград защищает наше зрение в старости, даже если употреблялся только в молодости, - рассказал автор исследования Сильвия Файннеманн, - тесты показали, что виноград предотвратил слепоту у мышей и защитил их сетчатку.

Кроме того также эффективна стала диета с лютеином, виноград показал более высокий уровень защиты макулы.

Если возрастная потеря зрения это кумулятивные окислительные процессы, с течением времен сказывающиеся на зрении, антиоксиданты винограда самый очевидный, простой и приятный способ сохранить свои глаза здоровыми даже в глубокой старости.

medvesti.com