Легкий путь похудения - морские водоросли и хлеб

«Если вы во время завтрака не наедаетесь, поскольку ваш организм еще «спит», то в рацион завтрака, добавьте хлеб и морские водоросли», - пишет издание The Daily Mail. Недавно проведенным исследованием было доказано - такой хлеб позволяет больше времени испытывать ощущение насыщенности и в течение дня на 179 калорий съедать меньше.

Указанная выше цифра является эквивалентной полноценной тренировке проведенной на беговой дорожке. Также морские водоросли придают хлебу солоноватый привкус, а это говорит о том, что хлеб не содержит опасной для страдающих сердечнососудистых заболеваний соли. Сотрудниками Университета Шеффилда Халам был протестирован хлеб практически на 80-ти в целом здоровых, но довольно полных людях. Возраст тестируемых варьировался от 18-ти до 65-ти лет.

В первую неделю эксперимента добровольцами съедалось порядка 100 граммов простого хлеба с добавлением соли, а затем ними еще неделю съедался хлеб с добавлением водорослей вместо соли. На завтрак в общей сложности предлагалась яичница и тост. Далее в продолжение всего дня добровольцам предлагалась в неограниченных количествах паста и томатный соус.

Экспертами проводились замеры объема съеденной пищи, кровяного давления, сахара и холестерина. Сами же тестируемые участники давали оценку чувства голода и насыщенности. В результате, уже на второй неделе эксперимента добровольцам для насыщения следовало потребить меньше энергии. В перспективе данная уловка может дать значительное снижение веса.

medvesti.com