Ученые предостерегают: сахар опаснее для сердца, чем соль

Соль необходима организму человека в количестве от трех до шести граммов в день. Дефицит соли может быть опасным, пишет Zee News. Однако нынешние продукты питания предоставляют соли с избытком.

Ученые предостерегают от чрезмерного потребления не только соли, но и сахара. Сладкие продукты влияют на артериальное давление, увеличивают вероятность ожирения и развития сахарного диабета. Лишние килограммы создают дополнительную нагрузку на сердца, способствуют отложению холестерина на стенках сосудов.

Порой мы не обращаем внимания, сколько сахара потребляем. В маленькой банке газировки может содержаться несколько столовых ложек сахара. Часто производители используют подсластители, которые не менее опасны при систематическом приеме.

Сахар предоставляет минимум 25% от необходимых калорий. Потребление более 74 граммов глюкозы и фруктозы увеличивает на треть риск артериальной гипертензии, ожирения и сахарного диабета.

medvesti.com