Назван сок, который чистит сосуды

Гранатовый сок может быть полезным для здоровья сердца и сосудов, говорят испанские исследователи.

Оказалось, что вещества, содержащиеся в этом фрукте, способны предотвращать атеросклероз.

Полифенольные соединения в гранатах защищают эндотелий — ткань, которая покрывает внутренние области кровеносных сосудов . В результате сосуды дольше сохраняют гибкость и в них не накапливается холестерин.

Исследование проводилось на животных (испытания на людях в настоящий момент запрещены). Для изучения эффекта полифенолов свиньи были разделены на две группы по 12 голов.

Одна группа получала обычное питание, а другой часто давали продукты с высоким содержанием холестерина. Обе группы ежедневно ели гранаты в течение 10 дней.

После этого исследователи обследовали каждое животное, чтобы оценить состояние их сосудов.

Оказалось, что полифенолы, которые содержатся в гранатах, может даже нейтрализовать вред, нанесенный сосудам неправильным питанием.

Исследование было проведено Каталонским Институтом сердечно-сосудистых болезней в Испании.

nedug.ru