Медики рекомендуют беременным женщинам быть осторожными с картофелем

Данный продукт может спровоцировать развитие диабета беременных, пишет The Telegraph. Картофель полностью состоит из крахмала, который в организме расщепляется до глюкозы и приводит к скачку сахара в крови. В нормальном состоянии с высоким уровнем сахара женщина справится легко, во время беременности целый ряд обменных процессов нарушается, повышается риск диабета.

Исследование показало, регулярное употребление картофеля во время беременности повышает риск гестационного диабета на 20%. У любителей картофеля риск может повышаться до 50%.

Медики рекомендуют внимательно относиться к составлению пищевого рациона во время беременности. Следует отказаться от потенциальных аллергенов, слишком соленой или острой пищи. Жирную еду следует заменить на овощи, а «быстрые углеводы» на «медленные».

medvesti.com