Потреблять больше пяти порций фруктов и овощей не имеет смысла

Ученые из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) считают, что потреблять более пяти порций растительной пищи в день просто не имеет смысла. Одна порция – это 80 граммов овощей и фруктов или один плод, пишет BBC.

Ранее ученые из Британии установили, что организму человека требуется больше растительной пищи. Однако последнее исследование доказало: после потребления определенного количества положительный эффект от овощей и фруктов остается на прежнем месте.

Отметим, большинство людей съедает в день не более четыре порций растительной пищи, так что рекомендация ученых имеет смысл. Специалисты провели анализ 16 исследований, в которых приняли участие 833 тысячи человек. 56 тысяч человек за время исследования умерли по различным причинам. В большинстве случаев потребление фруктов и овощей снижало риск смерти от любых заболеваний.

aspekty.net