Картофель не вредит процессу похудения

Специалисты из Америки (город Иллинойс) в ходе исследования доказали: картошка не вредит процессу похудения, а в некоторых случаях даже способствует сбросу лишних килограммов.

Изначально ученые разделили 90 добровольцев на три группы. Первая группа в рамках исследования ела продукты с высоким гликемическим индексом, следя за количеством потребляемых калорий. Вторая группа – еду с низким гликемическим индексом (овощи, определенные фрукты). При этом люди могли съедать большие порции. Третья группа не следила за калориями и гликемическим индексом продуктов, выстраивая здоровое питание по индивидуальной схеме.

Объединял добровольцев один продукт – обыкновенная картошка. Ее люди потребляли до семи раз в неделю.

Результаты исследования удивили, степень похудения во всех группах была одинаковой. Ученые предполагаю, что информация о вреде картошки для худеющих преувеличена. Для здоровой и постепенной потери лишних килограммов необходимо правильное питание и ежедневные физические нагрузки.

aspekty.net