Употребление сахара помогает преодолевать стресс

Стало известно, что напитки, содержащие сахар, способны предотвращать конфликтные ситуации и немного уменьшать стресс у человека. Ученые провели интересный эксперимент, в котором участвовали две группы желающих. Первой группе предложили напиток, содержащий сахарозу, а другим – напиток с сахарозаменителем.

При проведении эксперимента добровольцам предлагали решать сложные задачи. Если у испытуемых возникали при решении трудности, то ученые искусственно делали для них еще большую стрессовую ситуацию – начинали их критиковать.

После эксперимента оказалось, что участники первой группы намного легче перенесли стресс, чем второй. Они лучше могли контролировать свое поведение и легче справлялись с психологическим давлением со стороны.

 Ученые уверяют - после напряженного рабочего дня человеку лучше употребить сладкий напиток, чем потом срываться на близких. Так можно успокоиться, но, естественно, не нужно переусердствовать – в больших количествах сахар вреден.

 
---

Сахар — бытовое название сахарозы. Тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад) является важным пищевым продуктом. Обычный сахар, называемый сахарозой, относится к углеводам, которые считаются ценными питательными веществами, обеспечивающими организм необходимой энергией.

Текст:

И. Демидова

ЕВРОСМИ.RU