Учащиеся школ Британии считают сыр овощем

Согласно информации британских СМИ, уровень информированности о еде и ее происхождении учащихся в начальных и средних образовательных школах очень низкий.

Дети практически не имеют элементарных представлений о еде и классификации потребляемой ими пищи. Благодаря социальному опросу, проведенному в среде школьников, сейчас можно говорить о столь печальной ситуации во всех школах по всей стране. Среди опрошенных 27500 школьников каждый третий уверен, что потребляемый в пищу сыр - это обычный овощ, а каждый десятый среди опрошенных учеников заявил, что помидоры произрастают из-под земли.

Также каждый пятый ученик считает, что подаваемые на ленч рыбные палочки в школьной столовой делаются из мяса курицы, а не из рыбы. Помимо этого, исследователи Британского фонда питания отмечают, что у большинства детей, по результатам опроса, отсутствует информация о правильной системе приема пищи,  а также о значении овощей и фруктов в ежедневном рационе. Стоит также отметить, что еще одним фактором, негативно влияющим на ситуацию в целом, стало систематическое прогуливание большинством учащихся ежедневных школьных завтраков и обедов.

Текст:

И. Демидова

ЕВРОСМИ.RU