Первый прикорм кабачком – с чего начать

Когда рождается малютка, наилучшим питанием для нее является молоко мамы. Однако на первом году жизни ребенок растет очень быстро и к 6 месяцам одно грудное молоко уже не может дать ему достаточно витаминов и минералов для развития.[1] Поэтому в возрасте полугода рекомендуется начинать разнообразить меню малыша с помощью первого прикорма.[2]

При этом, начало введения прикорма не должно повлиять на вскармливание малютки грудным молоком или детской молочной смесью (для деток-искусственников), которые должны оставаться в рационе минимум до года, а если есть возможность, то и дольше.¹

Сроки начала и последовательность введения прикорма

Для каждого малыша время начала прикорма может отличаться, однако прежде всего, Вам следует убедиться в том, что ребенок к этому готов.² В некоторых случаях, после консультации с педиатром, можно начинать введение прикорма и раньше, но не ранее 4-х месяцев.¹

Чтобы было легче вводить продукты прикорма в рацион ребенка по схеме, Вы можете вести произвольный график или таблицу прикорма, в котором бы отмечали сроки введения, размер порций, а также реакцию малютки и другую полезную информацию.

При этом, схема введения прикорма малышей при грудном вскармливании ничем не будет отличаться от таблицы введения прикорма детей при искусственном вскармливании.²

Для ребенка полезно, если в прикорме малютки присутствуют все основные категории продуктов,¹ однако начинать лучше всего с детских молочных и безмолочных каш или овощных пюре.² Овощи имеют множество полезных свойств: содержат витамины и минералы, необходимые малышам, а также пектины, которые помогают выводить токсины из детского организма.[3]

Кабачковое пюре в прикорме детей

Для первого прикорма следует выбирать пюре из одного вида неострых на вкус овощей², например, цветной капусты, кабачка или тыквы.

Кабачок – отличный выбор для первого овощного пюре, ведь в нем содержится множество витаминов и минералов, в том числе, витамина С, В₁, В₂, фолиевой кислоты, калия, магния, фосфора, кальция, железа и меди.³

Сначала предложите малютке на пробу немного кабачкового пюре на кончике чайной ложечки, а затем докормите привычным грудным молоком или смесью, к которой привык малыш.² Если прикорм кабачком пришелся крошке по душе, понемногу увеличивайте количество съедаемого пюре до тех пор, пока ребенок не начнет есть полную порцию за прием пищи.² Для малышей в 6 месяцев порция составит примерно 50 г прикорма из кабачка, а вот малютки в 12 месяцев могут есть уже до 200 г кабачкового пюре.³

Пюре для ребенка можно готовить в домашних условиях или покупать уже готовый продукт промышленного приготовления. Заводское детское пюре имеет ряд преимуществ над домашним: продукты для его приготовления проходят тщательную проверку, и кроме того, оно дополнительно обогащается необходимыми малюткам питательными веществами, потому такое детское питание является совершенно безопасным и полезным для детей.³

А чтобы сделать прикорм кабачком более разнообразным, Вы можете добавить в него немного грудного молока, молочной смеси или растительного масла.²

Прикорм детей до года кабачком

Витамин С, содержащийся, в том числе, в кабачке, положительно влияет на усвоение детским организмом железа из мяса.¹ А ведь железо – это минерал, который жизненно необходим детям после полугода для правильного развития.² Поэтому часто мясное пюре в прикорме рекомендуют комбинировать с овощным, например, кабачковым пюре, чтобы малыш получал еще больше питательных веществ.¹

Когда же у ребенка появятся зубки, пюреобразный прикорм кабачком должен смениться кусочками, которые малышу было бы удобно жевать. Поощряйте малютку есть самостоятельно, брать еду ручками и, таким образом, развивать не только жевательные навыки, но и мелкую моторику, и постепенно готовиться к переходу на пищу с семейного стола.

[1] Kim Fleischer Michaelsen et al. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Региональные публикации ВОЗ. Европейская серия №87, 2003 р.

[2] Наказ Міністерства охорони здоров’я України №149 «Про затвердження Клінічного протоколу медичного догляду за здоровою дитиною віком до 3 років» від 20.03.2008 р.

[3] Рекомендации доктора медицинских наук, профессора педиатрии заведующего кафедрой педиатрии Львовского национального медицинского университета имени Даниила Галицкого; врача-педиатра высшей квалификационной категории; член международного общества European Childhood Obesity Group; члена международного общества European Society Pediatric Research – Сергея Леонидовича Няньковского по теме “Прикорм овощи - как вводить овощи в рацион ребенку?”: https://www.youtube.com/watch?v=KKzUJRoPPQo&list=PL54-M1D-rJV1H2-U2NP4RC32kSKJ0eoxz&index=