Грецкие орехи уменьшают тягу к вредной еде

Новое исследование ученых из Медицинского центра Beth Israel Deaconessп в Бостоне предполагают, что грецкие орехи помогают придерживаться правильного питания, уменьшая тягу к еде и способствуя длительному ощущению сытости.

По словам специалистов, употребление грецких орехов повышает активность в регионе мозга, связанном с контролем, благодаря чему люди становятся более дисциплинированными, когда сталкиваются с нездоровой пищей, такой как гамбургеры и сладости. Также было установлено, что люди чувствуют себя менее голодными после употребления грецких орехов.

Пока что исследователи не могут сказать, почему грецкие орехи обладают такой способностью влиять на мозг.

aspekty.net