Присутствие рыбы в рационе позволит человеку жить дольше

Большое количество рыбы в рационе позволит жить дольше. Об этом свидетельствуют результаты 16-летнего исследования, в котором приняли участие почти полмиллиона мужчин и женщин, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Специалисты уже давно пришли к выводу, что питание человека не может быть полноценным без рыбы. Она богата белками, витаминами и целебными маслами. Кроме того в ней содержится популярная в последние годы омега-3. Ученые проводили множество исследований с целью понять, может ли употребление рыбы быть связано со снижением риска развития онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов.

В своем последнем исследовании специалисты попытались определить, может ли рыба увеличивать продолжительность жизни, и какую роль в этом играет омега-3.

За основу было взято исследование NIH-AARP Diet and Health Study, признанное самым крупным исследованием здоровья и питания из когда-либо проводившихся: оно длилось 16 лет и изучило состояние здоровья и питание 240,7 тысячи мужчин и 180,5 тысячи женщин. За это время умерли более 54 тысяч мужчин и 30 тысяч женщин. На протяжении всего эксперимента ученые контролировали пищевые привычки и состояние здоровья добровольцев.

Главный вывод, который сделали ученые, заключается в том, что частое потребление рыбы и длинноцепочечных омега-3 снижает общую смертность.

Рассматривая результаты исследования, специалисты выяснили, что риск ранней смерти у мужчин, которые ели больше всего рыбы, на 9% был ниже, чем у остальных. Кроме того, у представителей сильного пола отмечалось снижение смертности:

- на 10% от сердечно-сосудистых заболеваний;

- на 6% от рака;

- на 20% от респираторных заболеваний;

- на 37% от хронических заболеваний печени.

Если говорить про женщин, то риск ранней смерти у женщин-участниц эксперимента снизился на 8%. Помимо этого на 10% был меньше риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, на 38% - от болезни Альцгеймера.

Можно сказать, что новое исследование в очередной раз доказало пользу для здоровья омега-3 и рыбы в целом.

medicinform.net